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　　恩施日报讯（全媒体记者田代明通讯员成晓林）为深入贯彻落实州委、州政府推动“恩施土豆”品牌走出去的战略部署，全面提升恩施土豆品牌影响力，近日，恩施州消费帮扶及土特产专卖店建设工作专班办公室印发《2025年恩施炕土豆品牌形象店创建方案》，正式启动年度品牌形象店评选创建工作。

　　根据方案，2025年，我州将面向全国重点城市，通过公开征集、自主创建、专家评审等方式，择优评选并创建10家“恩施炕土豆”品牌形象店。获评门店须以恩施土豆为主要原料，融合恩施特色美食，符合严格的食品安全、经营规范及品牌形象标准；将享受“先建后补”资金支持，每店奖补5至10万元。其中，对按标准完成改造的门店补贴不超过5万元，完成年度经营目标及土豆采购任务的门店再奖补5万元。

　　申请者须于2025年9月20日前提交申请材料，包括营业执照、食品经营许可证等证照。验收评审工作将于2026年4月底前完成，6月公示结果并兑现奖补。

　　“恩施炕土豆”品牌形象店创建工作由州商务局、州农业农村局、州财政局、州供销社等多单位联合推进，旨在通过统一形象标识、食材标准和管理要求，打造一批体现恩施民族风情和文化元素的标准化餐饮门店，进一步拓宽“恩施味道”全国消费市场。